Bozcaada Plajları ve Yemekleri
Bir adaya gelip de denize girmeden olmaz. Aynı zamanda bir adaya gelip deniz ürünlerinin tadına bakmadan da olmaz. Kuzey Ege’nin kendine özgü bu sakin adası her iki açıdan da misafirlerini çok mutlu edecek. Adanın plajlarına yürüyerek bile gidebilirsiniz ama o kadar değil diyorsanız plajları dolaşan minibüsleri kullanmak ada içi ulaşımı sağlamak için en iyi çözüm yolu. Bozcaada sahilleri Ege Denizi’nin bütün özelliklerini taşıyor yani rüzgar belli saatlerde kesin başlıyor.
Plajlar
Adadaki en ünlü plaj Ayazma Sahili. Burada beach kalitesinde hizmet veren tesisler var. Ayrıca Habbale Plajı, Akvaryum Koyu, Sulubahçe Koyu, Çayır Koyu, Tuz Burnu, Tekirbahçe Koyu denizin tadını çıkaracağınız yerler arasında. Bozcaada sahillerinde rüzgar nereden eserse essin aksi yönde denize girebileceğiniz kapalı plajlar var. Bu durumda sizin Bozcaada otellerinde kalırken yapacağınız şey günlük rüzgarın yönünü bulmak olacak.
Deniz Ürünlerini Denemelisiniz
Bozcaada hem Türk hem Rum mutfağının bütün lezzetini taşıyor. Bu deniz ürünleri, zeytinyağı ve şarap demek. Salatalara ve sebzelere dayanan sofralar aynı zamanda sağlık açısından da çok faydalı bir beslenme kültürü sunuyor. Bozcaada yemekleri içinde lipsos buğulaması, ızgara kalamar, ahtapot salatası, kızarmış barbun, sardalya buğulaması, deniz börülcesi, kabak çiçeği dolması, mafiş, çiğ dolma, sinarit tava gibi lezzetler var. Ve bütün bu deniz ürünlerine ve mezelere şüphesiz Bozcaada şarabı eşlik ediyor.
Kaynak: Bozcaada Rehberi - Bozcaadam.net